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開拓酒場名物”シシカバブ”
御 品 書 き
串炭焼き
・とり串 220円(2本)
・ぶた串 220円(2本)
ご注文は一本からです。お好きな数だけご注文下さい。
・ささみさび焼 140円
・ささみ梅しそ焼 140円
・ささみシソ明太焼 140円
・ごまツクネ(特製タレ) 160円
・つくね 140円
・つくね梅しそ 160円
・つくね山ワサビ 160円
・つくねわさび磯辺巻 160円
・つくねチーズ 160円
・砂肝串焼き 140円
・ラム串焼き 140円
・うずら卵醤油漬焼 140円
・玉ねぎ焼 110円
・しいたけ焼 140円
・長ネギ串 140円
・ししとう焼 140円
・焼ぎんなん串 140円
名物串炭焼き
シシカバブ(ラム肉のつくね)160円
中なか串 160円
とりの色々な部分を独自の製法により時間と手間ひまかけて一本の串にした自信の一本です。
かなめ串 160円
とりのネックの部分を使い中なか串と同じ製法でよりジュウシーな一本です
手羽やき 330円
手羽専用にブレンドした特性調味粉が決め手
今日の焼魚 450円より
野菜の串揚げ 450円
とうふもん
・納豆腐 450円
・手前どもの豆腐 450円
・寄せ豆腐のやっこ 450円
・あげだし豆腐 450円
・大揚げ焼き 450円
海のもん
・手造りさつま揚げ 380円
・焼きタラコ 450円
・たたきサーモンの梅ソース 480円
・たこのマヨカラシソース 480円
・まぐろのカルパッツチョ480円
・海力(かいりき) 480円
・ほたてバター 480円
野のもん
・牛肉の卵とじ 430円
・砂肝のカリカリ揚げ 430円
・だし巻き玉子 430円
・大根とわかめのサラダ 430円
・バンバン豆腐サラダ 430円
・オサツとカボチャのサラダ 430円
・じゃがチィー 430円
・ポン酢de ザンギ 480円
・中身がギョーザの春巻き 480円
・お好み焼きみたいな玉子焼き 480円
・豚の角煮 550円
早いもん
・えだまめ 330円
・いかジャン辛 330円
・葉わさび 430円
・漬物盛り合わせ 430円
・山菜キムチ三昧 430円
お食事
玄米の焼きおにぎり 一ケ 百五十円
玄米のチーズ焼きおにぎり 一ケ 二百円
炭焼き味噌豚ドン 五百五十円
ザンギの黒カレーライス 五百五十円
醤油漬けの卵黄のせ御飯 二百五十円
焼きおに茶づけ 四百円
焼きプリン(売切れ御免) 三百円